Нормативные правовые документы (федеральный, республиканский уровень) по организации питания.
Локальные акты по организации горячего питания в общеобразовательных учреждениях г. Чебоксары:
-
- Постановление № 3830 от 30 декабря 2015 г. «О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары от 12.09.2007 № 214 »
В столице республики обсудили повышение стоимости питания в образовательных учреждениях.
- Постановление №1453 от 13.08.2018 "О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары №214 от 12.09.2017"
- Постановление №1121 от 26.06.2018 "О внесении изменений в постановление №2076 от 01.07.2013 Об установлении предельной стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений города Чебоксары
Локальные акты МБОУ «СОШ №54» г. Чебоксары по организации горячего питания:
- Программа совершенствования организации питания обучающихся в МБОУ «СОШ №54
- Положение о питании.
- Положение о бракеражной комиссии
- Приказ об организации горячего питания обучающихся.
- График питания обучающихся.
- Примерное двенадцатидневное меню для обучающихся (с 7 - 11 лет).
- Примерное двенадцатидневное меню для обучающихся (с 12 лет).
Организация льготного питания:
- Количество вакантных мест на льготное питание.
- Заявление на льготное питание.
- Правила предоставления льготного питания
- Контроль за организацией и качеством питания:
- Комиссия по контролю за организацией и качеством питания
- Справки о результатах работы комиссии.
Рекомендации по формированию здоровой культуры питания:
- Методические рекомендации формирования культуры здорового питания обучающихся.
- Лекции для родителей младших школьников.
- Лекции для родителей подростков и старших школьников.
- Методические указания МУК 2.3.2.721-98 «2.3.2. Пищевые продукты и пищевые добавки. Определение безопасности и эффективности биологически активных добавок к пище» (утверждены Главным Государственным санитарным врачом Российской Федерации 15 октября 1998 г.)
- Методические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации и Российской академии медицинских наук «Ассортимент и условия реализации пищевых продуктов, предназначенных для дополнительного питания учащихся образовательных учреждений» (утверждены Межведомственным научным советом по педиатрии и Межведомственным научным советом по гигиене и охране здоровья детей и подростков 2 июля 2002 г. протокол № 4)
- Методические рекомендации МР 2.3.1.1915-04 «Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ» (утверждены Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 2 июля 2004 г.
- Методические рекомендации № 0100/8604-07-34 «Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей 7-11 и 11-18 лет» (утверждены Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 24 августа 2007 г.)
- Методические рекомендации № 0100/8605-07-34 «Примерные меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания детей 7-11 и 11-18 лет в государственных образовательных учреждениях» (утверждены Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 24 августа 2007 г.)
- Методические рекомендации № 0100/8606-07-34 «Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах» (утверждены Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 24 августа 2007 г.)
- Методические рекомендации MP 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации» (утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 18 декабря 2008 г.)
- Методические рекомендации по организации питания обучающихся, воспитанников в образовательных учреждениях (утверждены приказом Минздравсоцразвития России и Минобрнауки России от 11 марта 2012 г. № 213н/178)
Группа в социальной сети "ВКонтакте" - "Школьное питание"
Телефон горячей линии по школьному питанию: 23-42-45